5 maitsvat retsepti teie järelejäänud Matzohile



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Paasapüha on lõppenud, kuid see ei tähenda, et teie matsoo täis menüü peab olema

Need retseptid kasutavad teie järelejäänud matsoot.

See, et paasapüha hakkab lõppema, ei tähenda, et teie (mõnevõrra veider) afiinsus matsoo vastu peab olema. Ehkki matzoh on tugevalt seotud juudi pühadega, võib see osutuda teie toiduvalmistamiseks maitsvaks lisandiks, mis ulatub kaugemale kui sederi söögikord, ja me näitame teile, miks, viie maitsva retseptiga.

Klõpsake siin, et näha 5 maitsvat retsepti teie järelejäänud Matzohile

Matzoh'i omadused - õhuke, krõmpsuv ja soolane - muudavad selle köögis töötamiseks mitmekülgseks koostisosaks. Kui selle sümboolne tähendus on eemaldatud, võib selle kindel tekstuur lisada a -le vajaliku hammustuse paneeringu retsept Teie nädalaõhtuse kala puhul võib selle soolane maitse olla magustoidu yangi maitse ja selle teravamad omadused võivad muuta kerge roa täidlaseks ja rahuldavaks.

Need retseptid aitavad teil järelejäänud matsoo ära kasutada, nii et te ei pea seda välja viskama. Armastus lasanje aga proovid oma toidust mõne pasta välja lõigata? Niisutatud matzoh võib olla teie lemmikretsepti täiuslik asendaja, nagu meie rukola lasanje retseptis, mida serveeritakse omatehtud tomatikastmega. Ka selle kihistamisomadused ei piirdu ainult spinatipiruka ja šokolaadikoore retseptiga. Matzoh võib isegi asendada peamise sahveri eseme, kui see on peeneks töödeldud riivsaiaks, nagu selles Matzoh-Crusted Salmoni retseptis.

Nii et lihtsalt sellepärast, et pere on koju läinud ja hapendatud leib on teie õhtusöögilauda tagasi oodatud, ei pea te matzohiga hüvasti jätma. Proovige neid retsepte oma järelejäänud matzohiga ja uurige kõiki erinevaid eesmärke, mida see võib teenida.

Anne Dolce on The Daily Meali kokkade toimetaja. Jälgi teda Twitteris @anniecdolce


12 maitsvat magustoitu, mida saate sellel paasapühal Matzohiga valmistada

Kui lisate oma e -posti, nõustute Spoon University Healthieri kohta värskendusi saama

Jälle on käes see aastaaeg: paasapüha. See on üks suurimaid võitlusi juudi religioonis ja ma tean, mida te mõtlete, seda pole võimalik teha hea magustoit pärast paasapüüdjat on ainult Makroonid. VALE. Allpool on mõned maitsvate magustoitude retseptid saate oma kodus kergesti valmistada leiva asemel Matzoh'i.

1. Karamell Matzoh Crunch

Foto viisakalt flickr.com

Pange oma šokolaadiga kaetud matzoh spinnile ja lisage sellele retsepti järgides soolakaramell siin.

2. Paasapühad

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Kes oleks võinud arvata, et saate maitsvaid roogasid isegi siis, kui asendate graham -krakkimise matsotükiga. Me kõik teame, kuidas s'mores teha, kuid retsepti leiate siin.

3. Õuna Matzoh kook

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Valmistage see suussulav õunakook matzoh-koorega, järgides retsepti siin.

4. Tume šokolaadibanaan Matzoh Brei

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Tehke tavaline kauss matzoh breist kreemjaks, šokolaadiseks magustoiduks, järgides seda neid samme. Selle magustoidu saate isegi hommikusöögiks muuta.

5. 9-kihiline küpsetusvastane Matzoh-kook

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Ükski küpsetatud kook pole parim kook. Hankige see lihtne ja kiire retsept siin.

6. Homemade Toffee-Chocolate Matzoh

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Saate seda maiust süüa igal ajal ja olete alati rahul. Valmistage see maitsev suupiste see retsept.

7. Matzoh Ice Cream Sandwich

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Kuigi mõte on naljakas, ei maitse miski halvasti, kui jäätis on segus. Siit saate teada, kuidas valmistada matzoh -jäätise võileiba mis tahes teie valitud jäätise maitsega see retsept.

8. Õun Matzoh Kugel

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Siin on täiuslik asendus teie tavalisele nuudlikugelile paasapüha ajal, sest kes tahab tähistada püha ilma kugelita?

9. Paasapüha sidrunijuustukook

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

New Yorgi elanike kaks lemmik asja: juustukook JA matzoh. See retsept teeb ausalt teie unistused teoks.

10. Paasapüha Tiramisu

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Tiramisu pole kunagi nii hea välja näinud. Hangi retsept siin.

11. Tume šokolaad kookospähkli banaan Vegan Matzoh Brei

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

Veganid võivad muuta oma matzoh brei troopiliseks ja maitsvaks. Hankige eksootiline retsept siin.

12. Röstitud kookospähkli ja mandli Matzoh

Foto viisakalt saidilt pinterest.com

See paasapakk on kriiditäis magusust. Hangi retsept siin.


Mis on Matzoh Brei?

Kui te pole juut, pole teil ilmselt aimugi, mis on matzoh brei (riimub fryga), mis on väga õiglane. Matzoh brei (ka kirjutatud matzo brei või matzah brei või isegi matzah brie, mis minu arvates on veider) on, on sisuliselt munaga praetud matzoh või – vaadates seda veidi teisiti – munapuder matsooga.

Seda süüakse sageli paasapühal, mis on juutide püha, mis nõuab tähelepanelikke juute, et nad eemale hoiduks igasugustest hapendatud leibadest. Ainus lubatud nisutoode on Matzah (ja matzah jahu). Et saada kogu kühvel põgenemise ja kõrbe kohta ning miks leib on keelatud, klõpsake siin.


Meil on selle paasapüha Matzo söömiseks kõige lahedamad viisid

Toiduvõrgu köögi Matzo Gnocchi pruunvõikaste.

Kui te küsite meilt, on matzo üks mitmekülgsemaid toite - ja meil on palju retsepte, mis seda kõige paremini ära kasutavad. Ükskõik, kas eelistate soolaseid roogasid või magusaid roogasid, tagavad need matso -toidud, et teil ei hakkaks paasapüha ajal igav - ja ka pärast seda!

Nende padjaste gnocchi valmistamiseks kasutame jahu asemel jahvatatud matzot. Viska gnocchi salvei ja pruuni võiga, et saada dekadentlik ja veetlev pearoog või kõrvalroog.

Kellele ei meeldiks mozzarella pulgad? Juustupärase eelroa paasasõbralikuks muutmiseks kasutage katmiseks matsojahu ja kastke enne pulgakese iga pulga sisse kastmist. Teil on maitsev, juustutav maiuspala, mis on mõnusalt krõbe ja täiesti kuldpruun.

FN tasane retsept: Matzoh Crack

Selle krõmpsuva kommiga ei pea valima magusa ja soolase vahel. Küpseta matsolehti, mille peal on kiire magus iiris, seejärel lisa kiht sulatatud šokolaadi ja puista peale meresoola. Kui sa tõesti tahad olla loominguline, lisa julgelt ka piserdusi!

Molly tõstab oma maitsva brei maitselisust juurde, lisades sinna spinatit, mozzarellat ja tilka kuuma kastet või ketšupit. Matzo muutub pehmeks ja nätskeks, kui seda leotada ja munadega segada ning see on suurepärane roog pühadehommikusöögiks.

Toiduvõrgu köögi baklažaan Matzo Lasagna.

Suurepärase lasanje valmistamiseks pole vaja pastat! Matzo tõmbab selles maitsvas retseptis topeltkohustust - matsojahu on baklažaani paneering ja matsolehed asendavad nuudleid. Kihi baklažaan ja matzo kreemja ricotta, omatehtud tomatikastme ja rohkesti mozzarellat kihutades paasasõbraliku rahvahulga jaoks.

Jelly_Roll_072.tif

Ülim kevadine magustoit, see kook tuleb kokku tänu matsojahule, kartulitärklisele ja rohkele sidrunikoorele. Katke kook besee-stiilis glasuuriga ja puistake riivitud kookospähkliga, et saada täiuslik viimistlus.


Tere tulemast ülimale versiooniuuendusele. Sulata veidi selitatud võid (ma kasutan tavaliselt ghee’t, mida leiad oma toidupoest Indiast, sest ma olen laisk), pintselda heldelt mõlemat poolt oma matzo-kreekereid ja aseta need pärgamendiga vooderdatud lehtpannile. Kui matzod olid soolata, puista neile kergelt soola. Küpseta 400 kraadi juures 6-10 minutit kuldpruuniks. Lase restil täielikult jahtuda, seejärel murra õrnalt väiksemateks kreekerisuurusteks tükkideks ja serveeri koos juustuvõietega. Õhukindlas pakendis säilivad nad nädal aega hästi. Enne küpsetamist võite võiga määritud kreekereid piserdada peaaegu igasuguse vürtsi- või vürtsiseguga. Mõelge suupistete maitsele rohkem, kui mõtlete za 𠆚tar, vadouvan, suitsutatud paprika tolmust või isegi rantšo pulbrist. Või —võib -olla kõige parem —puista peale kõva juustu nagu parmesan, et saada krõbe juustukrakk.

Matzo saab ka Itaalia ravi. Lastele meeldivad matzo pitsa suupisted: määrige lihtsalt matso tomatipastaga, puistake kuivatatud Itaalia maitsetaimedega, katke mozzarellaga ja pange röster ahju, et saada kiireid suupisteid. Või tehke see baklažaanist matzo -lasanje ja vaadake, kas teil puuduvad nuudlid!


Retseptide kokkuvõte

  • 1 tl universaalset jahu tolmutamiseks*
  • 1 tass universaalset jahu*
  • ⅓ tassi vett või vajadusel rohkem
  • ½ tl kosheri soola või vastavalt vajadusele (valikuline)
  • 1 tl oliiviõli või vastavalt vajadusele (valikuline)

Liigutage ahjuplaat ahju ülaosa lähedale ja soojendage ahi temperatuurini 245 ° C (475 ° F). Kuumuta ahjus raske küpsetusplaat.

Puhastage puhas tööpind ja taignarull 1 tl jahuga või vastavalt vajadusele. Asetage 1 tass jahu segamisnõusse, seadke taimer umbes 16 minutiks (maksimaalselt 18 minutiks). Käivitage taimer ja valage vesi, umbes 1 supilusikatäis korraga, jahu sisse. Segage vesi ja jahu kahvliga, kuni tainas moodustab krobelise palli, eemaldage tainas ettevalmistatud tööpinnale, sõtke kiiresti ja kindlalt ühtlaseks, umbes 30 sekundit kuni 1 minut.

Jagage tainas neljaks võrdseks tükiks ja lõigake iga tükk uuesti pooleks, et saada kokku 8 tükki. Rullige iga tükk kiiresti palliks. Rullige iga tainatükk 5-tolliseks pannkoogiks, vajadusel toppides ja taignarull jahuga üle. Rullige pannkoogid järk -järgult umbes 8 tolli suuruseks, suurendades igaühe suurust umbes 1 tolli võrra, seejärel laske taignal mõni sekund puhata, enne kui rullite uuesti valmis suuruseks. Rullige keskelt välja. Leivaringid peaksid olema väga õhukesed. Torgake kahvliga iga leib kiiresti umbes 25 korda üle, et vältida kerkimist. Aukud peaksid leivast täielikult läbi minema. Pöörake leib ümber ja torgake kahvliga iga tükk veel 25 korda.

Kui taimeril on jäänud vähemalt 5 minutit, eemaldage kuum küpsetusplaat eelsoojendatud ahjust ja asetage ringid küpsetusplaadile. Asetage küpsetusplaat ahju ülaosa lähedal asuvale restile ja küpsetage 2 minutit, pöörake leivad ümber ja küpsetage veel 2 minutit, kuni matzot on kergelt pruunistunud ja krõbe.

Viige restile jahtuma. Määrige iga matza kergelt pintsliga oliiviõliga ja puistake ohtralt soolaga üle.


10 retsepti teie praadijääkidega

Praad on klassikaline silmade-kõhust suurem toit. Igaüks arvab, et suudab jõuda sügavale enda sisse ja viia see järgmisele tasemele, et lõpetada see 18 või 24-untsine suussulav koletis, kuid enamasti peavad kõik oma taldrikud eemale lükkama, rihmad lahti tegema ja uinutama. -alla diivanile. Jääke juhtub.

Jäägid on ahvatlev ustavale koerale libistada (vaadake vaid neid kerjavaid silmi!), Kuid praad, eriti luud, mis sageli kaasa tulevad, võib koertele ohtlikuks süüa. Näritud t-luukillud võivad purustada koerte seedetrakti, rasvatükid võivad põhjustada pankreatiiti ning praadiga sageli kaasnev küüslauk ja sibul võivad isegi pulbrilisel kujul põhjustada aneemiat ja maksaprobleeme. Parem libistada see koerakotti kui otse koera sisse.

Aga praadijäägid? Külmkapi pimeduses juhtub praadidega kohutavaid asju. See, mis oli eile täiesti söestunud, õrn, mahlane välisfilee, on maitsetu ja sitke nagu püüdja ​​labakindel pärast öökülmas külmkapis.

See ei pea niimoodi lõppema. Järgmisena vaatame 10 võimalust, kuidas praadijääke ellu äratada ja neist jälle midagi maitsvat muuta.

Veiseliha purustamine on suurepärane viis vanade kuivade jääkide pehmendamiseks ja pole sugugi nii raske ega vägivaldne, kui tundub. Vaja on vaid potti ja natuke kannatust. Ja kuigi see on aeganõudev, on need retseptid ootamist väärt.

Õhukesed, ristteralised praadijäägid viiludele, mis on lisatud lihtsale stroganovikastmele, pakuvad kiiret einet koos gurmeega. Enamik stroganoffi kastmeid nõuab karamelliseeritud sibulat, seeni ja hapukoort. Lisage valmis praadiviilud, mis on samaväärsed lihavajadusega, stroganoffi põhiretseptis umbes seeni praadides. See laseb lihal enne hapukoore lisamist läbi soojeneda ja veidi niiskust imada. Viimase hetke maitse lisamiseks lisage enne serveerimist teelusikatäis ketšupit (jah, ketšup!) Ja näputäis muskaatpähklit. See on üks söögikord, mida keegi ei arva jääkidest. See on nii hea.

Kui vajate maitsvat ja lihtsat stroganoffi retsepti (olenemata sellest, kas serveerite praadijääke või mitte), on meil mõned, mis sobivad arvele.

Aeg -ajalt laeb meie aju tagumises osas olev pisike sõlm, mis on pihvi järele ahvatlev, laaditud oodatust kiiremini ja ainus asi, mis on parem kui praad õhtusöögiks, on järgmisel hommikul praad. Need retseptid on kiire ja lihtne viis teise abi saamiseks.

Quesadillad on jahvatortillidest valmistatud lameleiva grillitud võileivad. Neid saab täita peaaegu kõigega, sealhulgas mahlaka praadijäägiga. See piirist lõuna pool asuv lemmik on mitmekülgne, lihtne valmistada ja lapsesõbralik. Quesadillad on mugav lisand eelroa kandikule või kiirele lõunamenüüle. Need sobivad hästi salati, supi või tšilliga. Tortillad säilivad külmkapis üsna kaua ja on sageli ka suletavates kottides, nii et saate neid käepärast hoida tagavaraks nendel päevadel, kui soovite kiiresti sööki kokku panna.

Quesadillade kõige levinumad koostisosad on juust, roheline sibul, tomat ja koriander, kuid variatsioone on sadu. Quesadillasid ei pea serveerima lihaga, kuid kui need on, sobivad veiseliha, kana, sealiha ja kala suurepäraselt ning võivad muuta eelroa quesadilla lõuna- ja isegi õhtusöögi vääriliseks roaks.

Idee on asetada õhuke kiht koostisosi jahu tortillale ja katta need teise tortillaga - nagu suur ümmargune võileib. Seejärel grillitakse võileiba, kuni tortillad tarduvad ja täidis kuumutatakse läbi. Parima tulemuse saamiseks viilutage praad ja muu liha õhukeselt või kuubikuteks. Nii soojenevad nad kiiresti. Küpsetamise ajal keeratakse Quesadillasid tavaliselt üks või kaks korda. Sulatatud juust aitab kõiki koostisosi paigal hoida, seega kasutage palju. Kui olete quesadillade ümberpööramisest aru saanud, on protsess lõbus. Meil on jagada põhilist quesadilla retsepti koos paari riietatud versiooniga, mis annavad teile mõned oma ideed.


Retseptide kokkuvõte

  • oliiviõli toiduvalmistamispihusti (näiteks PAM®)
  • 4 soolamata matsolauda või rohkem maitse järgi
  • 1 tass soolamata võid
  • 1 tass helepruuni suhkrut, kindlalt pakitud
  • ¾ tassi šokolaaditükke

Kuumuta ahi temperatuurini 375 ° F (190 ° C).

Vooderda küpsetusplaat alumiiniumfooliumi pihustiga toiduvalmistamispihustiga.

Vajadusel korraldage matso nii, et see sobiks pannil purunemisplaatidele.

Sega või ja pruun suhkur kastrulis keskmisel kuumusel pidevalt segades keemiseni umbes 3 minutit.

Vala või segu ühtlaselt matzo peale.

Asetage küpsetusplaat eelkuumutatud ahju ja vähendage kuumust kohe temperatuurini 350 ° F (175 ° C).

Küpseta 10 minutit. Vähendage kuumust temperatuurini 325 ° F (165 ° C), kui matzo suitsetab liiga palju.

Eemaldage küpsetusplaat ahjust ja puistage matzo šokolaaditükkidega. Lase šokolaadil sulada, 5 minutit.

Määri sulatatud šokolaad matso peale. Asetage külmkappi, kuni see on jahtunud ja tahenenud. Jahtudes purusta tükkideks.


5 paasapüha retsepti Jamie Oliver soovitab soojalt

Kui otsite uusi ja maitsvaid retsepte, mis vastavad paasapüha toitumispiirangutele, on Jamie Oliveril soovitusi ja täpsemalt viis! Alasti peakoka retseptid aitavad meid kiirete päevade puhul alati aidata, tänu tema lihtsatele söökidele, nagu kiire vorstipizza, vorsti carbonara ja lihapallikuklid. Nüüd jagab ta ka selle aasta soovitusi puhkuseks. Oliver jagas mõningaid lemmikpaasapüha retsepte ja mdashi, kuid keerdkäiguga: ta ei jaga oma oma paasapühade retseptid. Selle asemel märkis ta Instagramis Jake Coheni ja jagas mõningaid Coheni retsepte. Ja nad näevad tõsiselt maitsvad välja.

Oliver läks Instagrami, et jagada oma lemmikretsepte, kirjutada, ja#8220Passover on ukse ees ja kui otsite rohkem retsepti inspiratsiooni, siis on veel aega @jakecohenit jälgida. Tema IG -sööt on täis palju maitsvaid retsepte paasapühadeks ja kaugemalegi. Siin saate degusteerida mõningaid, keda leiate tema lehelt …. Minge ja jälgige teda ning öelge mulle, milliseid retsepte proovite. Head paasapüha. ”

Mis on siis tema esikolmik Cohenilt? Laaditud matzo brei, jahuta charosetikook, aprikoosikana matso täidisega, kookospähkli-šokolaadi matzah jääkast ja kook avokaadoga. Peame ütlema, et kook näeb välja täiesti jumalik ja iga roog näeb välja nagu tegelik kunstiteos.

Tunneme ausalt, et mõni neist muudaks teie paasapühade menüü suurepäraseks lisandiks. Ja ausalt? Need retseptid näevad välja nii maitsvad, et neist võivad saada pere lemmikud mitte ainult puhkuseks, vaid igal ajal aastas.


21 hullult vinget asja, mida Matzohiga teha

Nende suurepäraste ideede proovimiseks ei pea te paasapüha tähistama.

Need meist, kes tähistavad paasapüha, teavad, et matsoohooaeg on liiga lühike, nii et siin on mõned ideed, kuidas seda parimal viisil ära kasutada. Külma saabudes pole midagi lohutavamat kui matso pallisupp, kuid oleme lisanud ka mõned vähem traditsioonilised võimalused (matzoh pallilaskjad, keegi teine?), Mis panevad teid muutuma matzoh -fänniks nagu kunagi varem. Vaadake meie paasapühade lemmikretsepte, et saada rohkem suurepäraseid pidulikke retsepte.

See on teie paasapüha magustoidu hitt.

Klassikaline (ja maitsev) matzo kasutamine soolastes roogades, matzo brei on paljudele mugav hommikusöök.

See ei muutu palju klassikalisemaks.

Tehke sellest jääkastikoogist uus paasapüha traditsioon. (See maitseb nagu tiramisu!)

Üks hammustus nendest kohevatest matzoh -pallidest on ideaalne viis tähistamiseks.



Eelmine Artikkel

Kus einestada sõbrapäeval New Yorgis

Järgmine Artikkel

See Hollandi baar kohtleb ginit selle eest, mis see on: rahvuslik aare