We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pange leivamasinasse koostisosad sellises järjekorras: piim, sool, suhkur, mesi, munad, pehme või, jahu ja peale selle, et mitte puudutada vedelaid komponente, kuivpärm. Masin on programmeeritud sõtkumise ja kergitamise programmiga, u. 1 tund ja pool.

Pärast masina seiskumist eemaldatakse tainas tööpinnalt, mis minu jaoks on köögikapi ülemine osa.

Tainas tuleb kergelt pehme, kuid ei jää käe külge kinni. Jagage tainas kuueks osaks. Iga tükk venib ristkülikuks. Säti pikale küljele ja lase veel kümme minutit kerkida, kaetud tööpinnale tekstiilrätikuga.

Vooderda kaks Yena koogi vormi küpsetuspaberiga, seejärel määri võiga.

Võtke tainatükid ja sirutage need uuesti ristkülikukujuliseks. Rullige ja pange ettevalmistatud alused.

Kata rätikuga ja jäta veel tunniks kerkima

Vahepeal kuumuta ahi 180 kraadini.

Kui need on kenasti kasvanud, määritatakse leivad piimaga ja pannakse ahju.

Panen need alati umbes 30 minutiks ahju keskosa lähedale, misjärel liigutan neid väga kõrgele umbes 15-20 minutiks, et pealt kenasti pruuniks minna ja ei imestaks, kui selle all liiga halvasti kõrvetada.

Kui need on kenasti pruunistunud, võta need ahjust välja.

Hea söögiisu!


Minipiimad piimaga

-Jah, ainult et ma järgisin retsepti. Kas sa arvad, et ma kirjutan alati asjata ja kahekordistan koostisosi & # 8221?

Jah, ma arvan, et see pole ka minu jaoks.

Koostisosad Mini -bagelid piimaga

  • 500 g valget jahu tüüpi 550
  • 300-370 ml sooja piima
  • 20 g värsket pärmi
  • 2 supilusikatäit suhkrut
  • teelusikatäis soola
  • 50 g võid

Valmistamine Mini -bagelid piimaga

Pane pärm, supilusikatäis suhkrut kaussi ja sega hoogsalt kuni veeldumiseni. Lisage 3 supilusikatäit jahu ja veidi sooja piima, kuni saate homogeense koostise, kreemja konsistentsi.

Lase tal kerkida, kuni selle maht kahekordistub.

Pange kaussi ülejäänud jahu, seejärel lisage pärm ja hakake sõtkuma, lisades järk -järgult sooja piima. Nüüd lisage või, mille olete eelnevalt sulanud ja jahtunud.

Lisa sool ja sõtku kõike 10-15 minutit.

Peate saama elastse, mittekleepuva taigna, millega on tore töötada.

Katke kauss puhta salvrätikuga ja jätke see tund aega sooja kohta.

Pöörake tainas ümber ja jagage see jahusel töölaual 16 võrdseks osaks.

Modelleerige iga palli tükk, seejärel tasandage see sõrmedega, saades ringi.

Võtke omakorda ringi servad, üle keskmise, üksteise peale ja vajutage kergelt otsa.

Pöörake kotti, mille liimitud ots jääb alla.

Tehke sama kõigi tainapallidega ja asetage need suurele alusele, kuhu panete küpsetuspaberi.

Kata pann piimapulbriga ja jäta veel 20 minutiks kerkima, selle aja jooksul kuumuta ahi 200 kraadini.

Asetage ahjuplaat veega kõige alumisele astmele.

Pärast 20 minuti möödumist tõmmake õhukese, väga terava noaga kottidele jooned (oleksin pidanud sügavama idee joonistama)

Seejärel pintselda saiakesed piimaga ja aseta kandik keskmisele astmele.

Küpseta 20-25 minutit või kuni on kenasti pruunistunud.

Pärast 10 -minutilist küpsetamist eemaldage plaat veega ahjust ja jätkake pätside küpsetamist.

Eemaldage plaat ahjust ja katke paksu rätikuga. Jäta, kuni need hästi jahtuvad.

Serveeri hommikusöögiks leiva asemel või, moosi, šokolaadi või laua taga.


LUMBY LEIV PIIMAGA

Olen leivasõber, mida rohkem püüan seda vältida, seda rohkem unistan kohevast viilust, krõbeda koorikuga, võiga või moosiga määritud. Seega püüan olla tasakaalus, mitte süüa iga päev ja süüa vähe. Aga kui ma söön, siis olgu see maitsev ja vasta kõikidele leivasõbra tingimustele.

See retsept, mille ma teile täna esitlen, on tegelikult leivapätsi jaoks piisav suurepäraste võileibade või peretoidu jaoks. Kui soovite 2-3 päeva, kahekordistage kogused.

KOOSTISOSAD

1 munakollane ja 2 sl piima määrimiseks

kuivatatud rohelised või seemned, valikuline.

Juhised

  • Panin kõik koostisosad leivamasina pannile, kõigepealt vedelikud, seejärel tahked ained ja pärmi spetsiaalsesse lahtrisse, lasin sõtkuda, seejärel panin taigna õliga määritud kaussi ja lasin kerkida , temperatuuriruumis, umbes 45 minutit, kaetud kilega. Taigna saate sõtkuda käsitsi, kui teil pole köögikombaini või leivamasinat, umbes 15-20 minutit.
  • 45 minuti pärast võtsin taigna pealt fooliumi ja panin tööpinnale. Tainas on väga mõnus, seda on väga lihtne vormida.
  • Jagasin taigna umbes 3 võrdseks palliks. Kui soovite, et need oleksid täiuslikud, soovitan teil neid kaaluda.
  • Võtsin iga tainatüki ja laotasin laiali nagu fotol:
  • Voldin servad üles ja alla:
  • Seejärel vormisin rulli:
  • Tegin sama ka ülejäänud tükkidega, seejärel panin rullid küpsetuspaberiga kaetud koogivormi ja lasin toatemperatuuril umbes 25 minutit kerkida.
  • Enne leiva ahju panemist määrisin seda piimaga segatud munakollasega ja puistasin peale seesamiseemneid. Soovi korral võite puista rohelisi, soola või muud seemet.
  • Panin eelsoojendatud ahju, 180 kraadi juurde, 45-50 minutiks, kuni see ilusti pruunistub. Ahjus, leivapanni all, oli mul kauss veega nii, et koorik ei kõvastunud ülemäära, vaid jäi krõbe.

Niisiis pole kodus leiba valmistamine valitud ja kontrollitud koostisosadest üldse keeruline. Ma garanteerin teile: retsept on kindel edu!


LUMBY LEIV PIIMAGA

Olen leivasõber, mida rohkem püüan seda vältida, seda rohkem unistan kohevast viilust, krõbeda koorikuga, võiga või moosiga määritud. Seega püüan olla tasakaalus, mitte süüa iga päev ja süüa vähe. Aga kui ma söön, siis olgu see maitsev ja vasta kõikidele leivasõbra tingimustele.

See retsept, mille ma teile täna esitlen, on tegelikult leivapätsi jaoks piisav suurepäraste võileibade või peretoidu jaoks. Kui soovite 2-3 päeva, kahekordistage kogused.

KOOSTISOSAD

1 munakollane ja 2 sl piima määrimiseks

kuivatatud rohelised või seemned, valikuline.

Juhised

  • Panin kõik koostisosad leivamasina pannile, kõigepealt vedelikud, seejärel tahked ained ja pärmi spetsiaalsesse lahtrisse, lasin sõtkuda, seejärel panin taigna õliga määritud kaussi ja lasin kerkida , temperatuuriruumis, umbes 45 minutit, kaetud kilega. Taigna saate sõtkuda käsitsi, kui teil pole köögikombaini või leivamasinat, umbes 15-20 minutit.
  • 45 minuti pärast võtsin taigna pealt fooliumi ja panin tööpinnale. Tainas on väga mõnus, seda on väga lihtne vormida.
  • Jagasin taigna umbes 3 võrdseks palliks. Kui soovite, et need oleksid täiuslikud, soovitan teil neid kaaluda.
  • Võtsin iga tainatüki ja laotasin laiali nagu fotol:
  • Voldin servad üles ja alla:
  • Seejärel vormisin rulli:
  • Tegin sama ka ülejäänud tükkidega, seejärel panin rullid küpsetuspaberiga kaetud koogivormi ja lasin toatemperatuuril umbes 25 minutit kerkida.
  • Enne leiva ahju panemist määrisin seda piimaga segatud munakollasega ja puistasin peale seesamiseemneid. Soovi korral võite puista rohelisi, soola või muud seemet.
  • Panin eelsoojendatud ahju, 180 kraadi juurde, 45-50 minutiks, kuni see oli kenasti pruunistunud. Ahjus, leivapanni all, oli mul kauss veega nii, et koorik ei kõvastunud ülemäära, vaid jäi krõbe.

Niisiis pole kodus leiba valmistamine valitud ja kontrollitud koostisosadest üldse keeruline. Ma garanteerin teile: retsept on kindel edu!



Eelmine Artikkel

Coca-Cola kasutab viimases madala kalorsusega pakkumises baobabi

Järgmine Artikkel

Daily Dish: Nigeeria kohus otsustab, et Coca-Cola tooted võivad olla mürgised