Varjatud Londoni baar, kus kokteilid peidavad end arvutite taga



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

James Manero ütleb, et tema esimene baar Manero’s ehitati nagu majapeod. Te pidite sellest teadma ja tänu rangele uksepoliitikale teid sisse kutsuma.

Aeg taaskäivitamiseks

Jah, see on arvuti remonditöökoda. Ei, see pole nii kõik see on. Manero sõitis jalgrattaga Ida-Londonis Kingslandi tee ääres - ühendus kuumade baaride ja restoranidega -, otsides häid baariruume. Siis jooksis ta üle MacSmithi. Väljastpoolt nägi see välja nagu antikvariaat ja selle sees olid 1976. aastast pärinevad Apple'i tooted, mis olid kujundatud kunstiteostena.

Ta sõlmis omanikuga kiiresti kokkuleppe ja The Natural Philosopher avas kaupluse tagaruumi 2015. aasta märtsi lõpus. Ehkki ekraanil olevad Mac'id on rangelt dekoratiivsed, saate tõepoolest lasta oma fikseerida. Lisaks on Manero äripartneril Amechi Ihenachol rätsepatööstus ja aja jooksul võite ehk isegi kokteili lonkida.

Menüü ja meetod

Loodusliku filosoofi menüü hõlmab klassikat - ja siis mõnda. Suve saabudes keskendub Manero jookide rivist greibist inspireeritud jookidele.

Chartreuse on paljudes jookides raske tegija, nagu ka sellised eristavad koostisosad nagu kardemoniga infundeeritud džinn ja oleo-sahharium ehk aka, „suhkrustatud õli“, mida tavaliselt kasutatakse löökide valmistamiseks. Baari populaarseim jook on Lord Kelvin, mis on valmistatud sidrun-tüümianiga infundeeritud siirupi, Brokers Gini, Angostura Bittersi ja sidrunimahlaga.

Manero märgib, et jookide üksikasjaliku menüükirjelduse ja interaktiivse personali vahel peaks klientidel olema kerge oma mürki valida. Kõik kelnerid on koolitatud ka iga kokteili valmistama, et nad oskaksid neid paremini külalistele kirjeldada. Ta lisab, et paljud kokteilimenüüd räägivad teile joogi kohta vähe väärtuslikku, nii et halvasti informeeritud tellimine võib õhtut rikkuda. Manero keeldub The Natural Philosopheris seda riski võtmast. Selle peo eesmärk on meeldida kõigile ja kõigile.

Loodusfilosoof

489 Hackney Road, London E2 9ED

Telefon: 07931095810

Liza B. Zimmerman on juba kaks aastakümmet kirjutanud jookidest ja konsulteerinud jookide osas. Ta on San Franciscos asuva konsultatsioonifirma Liza the Wine Chicki juhataja ja osaleb regulaarselt selliste väljaannete nagu Veiniäri kuu, DrinkUpNY ja SOMM Teataja.


Vaata videot: Suspense: The Dead Sleep Lightly. Fire Burn and Cauldron Bubble. Fear Paints a Picture


Eelmine Artikkel

Restoran ründas aeglase teeninduse pärast

Järgmine Artikkel

Keelatud hapu