Selle kokteili Derek Browni raamatus “Kanged alkohoolsed joogid, suhkur, vesi, mõru: kuidas kokteil maailma vallutas” lõi Washingtoni DC baarmen Adam Bernbach praegu suletud baaris Pilar, kus ta juhtis “ainulaadset programmi” nimega Cocktail Sessions. , ütles Brown oma raamatus. "Külalised said hubaseks teha kuni baarini ja tellida kokteilide degusteerimise, kus Adam parandaks kolm originaalset kokteili, kasutades klassikute keerdkäike," räägib Brown.

Hiinat peetakse ajalooliselt aromatiseeritud veiniks nagu vermut. See sisaldab kiniini koort - sama toonikus leiduvat koostisosa, mis annab sellele kibeda ääre.

  • 2 1/2 untsi Londoni kuiva džinni
  • 3/4 untsi Barolo chinato
  • 3 kriipsu Peychaudi kibedus
  • Garneering: Maraschino kirss
  1. Lisage kõik koostisosad jääga segamisse klaasi ja segage kuni külma.

  2. Kurna jahutatud kokteiliklaasiks.

  3. Kaunista maraschino kirsiga.


Vaata videot: Darkside - Paper Trails


Eelmine Artikkel

Mamajuana: Dominikaani Sangria või teie vedela seksi abinõu?

Järgmine Artikkel

Kuum nimekiri: suvised kokteilid