Ärge uskuge neid 25 toidu- ja treeningmüüdi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Inimesed uskusid krigiseb olid kehastuseks hea trenn. Kas sa suudad seda uskuda? Ka meie ei saa, aga kui te kelleltki küsite 90ndatel, nad oleksid pardal. Neil võis isegi olla 30-päevane lame kõhu plaan, mis oli täidetud kümnete ja kümnete krõmpsudega külmkapi külge.

Lõpetage uskumine, et lõpetada nende 25 toidu- ja treeningmüüdi slaidiseanss.

Ausalt, inimesed on alati teha oletusi ja kuulda ebatäpset teavet toidu ja sobivuse kohta. Fitnessi nõuanded muutuvad alati ja inimesed õpivad alati, kuid me pole kindlasti selle lõpus väärarusaamad kaalulanguse kohta.

Seotud

Mõned neist levinud uskumustest on juba lahti lükatud. Ma olen olnud fitnessi juhendaja juba üle kahe aasta ja kuulnud palju hullumeelseid nõuandeid. Olen läbinud kuue kuu pikkuse kursuse, et saada rühmatreeningu sertifikaat, teinud tihedat koostööd toitumisspetsialistid ja fitnessispetsialistidja lugeda palju teavet tervise ja heaolu kohta. Tuginedes sellele, mida ma nendest kogemustest tean, ja tervisliku toitumise toimetajana siin The Daily Meal, siin 25 müüti Ma arvan, et me kõik peame lõpetama ASAP -i uskumise.


25 dieedi müüti, mida peaksite uskuma

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei võta arvesse suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastumist, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.


25 dieedimüüdi, mida peaksite lõpetama

Internetis ja sotsiaalmeedias levitades on palju toitumismüüte ja valeinformatsiooni.

Newsweek avab vananenud toitumisandmed ja paljastab, mida peate tervislike harjumuste vastuvõtmisel tegelikult teadma.

"Kalorid sisse, kalorid välja"

„Kalorid sisse, kalorid välja” (CICO) on kehakaalu reguleerimise põhikontseptsioon ja äärmiselt lähedane teaduslikele faktidele, kuid selle vaatenurga loogika on problemaatiline, kuna see takistab inimestel suuremat pilti nägemast.

Ainuüksi madala kalorsusega dieedile tuginemine ei arvesta suurt hulka muutujaid, mis võivad takistada inimestel kaalust alla võtta.

CICO kasutuselevõtjad võivad otsustada valida madala kalorsusega, toitainetevaeseid toite, nagu riisikoogid ja munavalged, kõrgema kalorsusega ja toitaineterikka toidu, näiteks avokaado ja tervete munade asemel.

Sellised meetmed võivad tegelikult takistada inimestel kaalust alla võtta, kuna need võivad mõjutada muid olulisi tegureid, nagu geneetika ja teatud haigusseisundid.

Suure rasvasisaldusega toidud on teie jaoks "halvad"

Kuigi see aegunud toitumisteooria pannakse lõpuks rahule, ei suuda mõned inimesed siiski teha vahet headel ja halbadel rasvadel.

Nüüd on toidurasvad tunnistatud tervisliku toitumise oluliseks elemendiks.

Monoküllastumata rasvad ja polüküllastumata rasvad on tuntud kui "head rasvad", kuna need on kasulikud teie südamele, kolesteroolile ja üldisele tervisele.

Lisaks on madala rasvasisaldusega dieedid seotud suurema terviseprobleemide, nagu metaboolne sündroom, riskiga ning võivad põhjustada insuliiniresistentsuse ja triglütseriidide taseme tõusu.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Väidetavalt suurim dieedimüüt ja see, mida pean kord nädalas hajutama, on see, et rasv on kehale halb ja paneb teid kaalus juurde võtma.

"On suur eksiarvamus, et suur rasvatarbimine on otseselt seotud rasvumisega, kuid rasvumise eest vastutab vale rasvatarbimine."

Hommikusöök on päeva kõige olulisem söögikord

Hommikusööki peeti kunagi kaalukaotuse ja nälja tekkimise ärahoidmise kõige olulisemaks teguriks.

Aastal avaldatud uuringud aga BMJ soovitab süüa korralikku hommikusööki, et end päevaks sättida või pärastlõunal näljahäda ära hoida.

Samuti on katkendlikku ja vastutustundlikku paastu, kus hommikusöök vahele jäetakse või edasi lükatakse, seostatud paljude eelistega, sealhulgas parema veresuhkru kontrolli ja põletikuliste markerite vähenemisega.

Selline nõuanne ei laiene aga lastele, noorukitele ega neile, kellel on suurenenud toitainetevajadus, näiteks rasedatele ja teatud terviseseisunditega inimestele.

Mark Gilbert, toitumisspetsialist Cambridge'i kaaluplaani 1: 1 dieet, rääkis Newsweek"Ükskõik, kas sa sööd hommikusööki või mitte, on üks suurepärane näpunäide tagada, et päeva esimesel söögikorral oleks hea annus valku.

"See hoiab sind kauem kõhuli ja kallutab kaalud tõenäoliselt sinu kasuks."

Optimaalse tervise tagamiseks sööge sageli väikeseid eineid

Paljud inimesed klammerduvad kontseptsiooni juurde, süües väiksemaid toite, mis muudavad toidukorrad sagedasemaks, parandavad ainevahetust ja vähendavad kehakaalu.

Kui aga olete terve, ei ole teie söögikordade sagedus oluline, kuni teie energiatase on püsiv.

Kuid pidage meeles, kuidas inimesed, kellel on spetsiifilised haigused, sealhulgas diabeet, koronaararterite haigus, ärritatud soole sündroom ja rasedad, võivad kasu saada sagedasematest söögikordadest.

Kunstlikud magusained on tervislikum toitumisvõimalus

Kasvav huvi madala kalorsusega, madala süsivesikusisaldusega ja suhkruvaba toidu vastu on toonud kaasa toitainete mittesisaldavate magusainete sisalduse suurenemise.

Kuid Ameerika Südameassotsiatsioon liigitab nüüd madala kalorsusega magusained ja kunstlikud magusained mittetoitvateks magusaineteks, sest need ei paku mingit toiteväärtust nagu vitamiinid ja mineraalid.

Mittetoitvate magusainete tarbimine võib suurendada II tüüpi diabeedi riski, põhjustades soolestiku bakterite negatiivseid nihkeid ja soodustades veresuhkru düsregulatsiooni.

Toitumise kvaliteet on olulisem kui makrotoitained

Makrotoitainete (süsivesikute, rasvade ja valkude) suhe toidus pole kaugeltki kõik, mis on oluline nii kaalulanguse kui ka üldise tervise seisukohalt.

Kuigi makro suhete kohandamine võib tervisele mitmel moel kasu tuua, on mis tahes dieedi kõige olulisem tegur tarbitud toidu kvaliteet.

Selle tulemusel ignoreeritakse ainult makrotoitainetele keskendudes seda, kuidas teised toiduliigid võivad mõjutada metaboolset tervist, haigusriski ja isegi seda, kui kaua te elate.

Valge kartul on ebatervislik

Niinimetatud "ebatervislikke" valgeid kartuleid hoiavad traditsiooniliselt kõrvale need, kes soovivad kaalust alla võtta või oma toitumist parandada.

Kuid kuigi liiga palju mis tahes toidu ja mdashi, sealhulgas valge kartuli ja mdash, söömine võib põhjustada kehakaalu tõusu, on need tärkliserikkad mugulad väga toiteväärtuslikud.

Tavaline valge kartul võib aidata kaalust alla võtta ja säilitada ning on suurepärane C- ja B6 -vitamiini allikas, hea kiudainete, mangaani allikas ja need sisaldavad rohkem kaaliumi kui banaanid.

Hussain Abdeh rääkis Newsweek: "Kartul sisaldab antioksüdante, mis võivad aidata pärssida maksa- ja käärsoolevähirakkude kasvu.

"Lisaks on kartul täidlasem kui muud süsivesikute allikad, näiteks pasta.

"Sel põhjusel tunnete end söögikorra lõpus kõhu täis ja teil on hiljem vähem kiusatusi suupisteid teha."

Madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on lihtsalt "tervislikumad"

"Rasvavaba" valik ei ole tervisliku toitumise otsetee kolesterooli taseme alandamiseks või kehakaalu langetamiseks.

Vastastikku heaks kiidetud uuringud näitavad, et paljud madala rasvasisaldusega ja dieettoidud on muudetud maitsvamaks, kuid sisaldavad selle asemel rohkem suhkrut ja soola kui nende tavalised rasvad.

Eksperdid soovitavad, et kõige parem on ilma nendeta tooteid teha ja nautida väikseid koguseid toite, näiteks täisrasvast jogurtit, juustu ja pähklivõid.

Apteeker Hussain Abdeh rääkis Newsweek"Inimesed, kes üritavad kaalust alla võtta ja oma üldist tervist parandada, kipuvad seda tärkliserikkaid köögivilju sageli halva maine tõttu vältima.

"Kuid paljud ei saa aru, et kartul on väga toitev ja võib olla tasakaalustatud toitumise tervislik täiendus."

Tervisetoidud on raha raiskamine

FDA andmetel: "Kolm neljast Ameerika tarbijast võtavad regulaarselt toidulisandeid."

Kuigi toitaineterikas ja hästi läbimõeldud toitumine on tervise kõige olulisem komponent, on toidulisanditest tõepoolest kasu.

Toidulisandid mängivad eriti olulist rolli inimestel, kellel on tervislikud seisundid, sealhulgas II tüüpi diabeet ja statiinid, prootonpumba inhibiitorid, rasestumisvastased ravimid ja diabeedivastased ravimid.

Ja inimesed, kellel on spetsiifilised geneetilised mutatsioonid, nagu metüleentetrahüdrofolaatreduktaas, pensionärid ja rasedad või rinnaga toitvad naised, on teised, kes võiksid kasu saada teatud toidulisanditest.

Väga madala kalorsusega dieet on hea meetod kehakaalu langetamiseks

Kuigi kalorite tarbimise vähendamine võib tõepoolest kiirendada kehakaalu langust, võib liiga madala kalorsuse vähendamine põhjustada ainevahetuse kohanemist ja pikaajalisi tagajärgi tervisele.

Ühendkuningriigi NHS kirjutab oma avalduses: "Väga madala kalorsusega dieet on kliiniliselt jälgitav toitumiskava, mis hõlmab umbes 800 kalori söömist päevas või vähem.

"Neid peetakse mõnikord rasvunud ja tõsiselt rasvunud inimeste jaoks, kes ravivad diabeeti, lähevad operatsioonile või valmistuvad viljakuse raviks."

Uuringud on aga korduvalt kinnitanud, et madala kalorsusega dieedipidajatel õnnestub harva ülekaalulisust pikaajaliselt hoida.

Kõhn olemine on "tervislik"

Õhukest olemist ei tohiks mingil juhul samastada hea tervisega ja kuigi raskemate inimeste puhul on suurem risk, ei tohiks kõhnemad inimesed kunagi eeldada, et nad on terviseprobleemide suhtes immuunsed.

Eksperdid on nüüd nõus, et kõige tähtsam on toitainerikka dieedi tarbimine ja aktiivse eluviisi säilitamine, kuna selline käitumine parandab sageli teie kehakaalu ja rasvaprotsenti.

Kaltsiumilisandid on luude tervise jaoks vajalikud

Paljudel inimestel soovitatakse võtta luusüsteemi tervise säilitamiseks kaltsiumipreparaate.

Hiljutised uuringud on aga näidanud, et kaltsiumi lisamine võib tegelikult teha rohkem kahju kui kasu.

Dr Erin Michos, profülaktilise kardioloogia asedirektor Südamehaiguste ennetamise keskus Ciccarone rääkis HopkinsMedicine.org: "Pillide kujul olevat toitainet ei töödelda organismis samamoodi nagu toiduainetest allaneelamisel.

"Lisaks usuvad inimesed, et tõestus selle kohta, et kaltsiumilisandid tugevdavad luid, on tugevam kui see tegelikult on."

Uuringud on seostanud kaltsiumi sisaldavaid toidulisandeid suurenenud südamehaiguste riskiga, samas kui need ei vähenda luumurdude ega osteoporoosi riski.

Kiudlisandid on hea kiudainerikka toidu asendaja

Kuna paljud näevad vaeva, et tarbida piisavalt kiudaineid, pöörduvad mõned inimesed toidulisandite poole.

Kuigi kiudainesisaldused võivad parandada tervist, aidates soolestiku liikumist ja veresuhkru kontrolli, ei tohiks need asendada päris toitu.

Kõrge kiudainesisaldusega täistoidud, nagu köögiviljad, oad ja puuviljad, sisaldavad toitaineid ja taimseid ühendeid, mis toimivad sünergistlikult hea tervise edendamiseks.

Kõik smuutid ja mahlad on tervislikud

Kuigi smuutisid, mdashini mõõdukus ja mdashare on tasakaalustatud toitumise kasulik element, peaksid inimesed keskenduma peamiselt madala suhkrusisaldusega puuviljadele, näiteks värsketele või külmutatud toodetele.

Proovige lisada üks või mitu valguallikat, sealhulgas jogurt, keefir või piim, lisaks pähklite, seemnete või avokaado tervislikud rasvad.

Igaüks võib probiootikumidest kasu saada

Probiootikumid võivad aidata seedimist ja säilitada soolestiku tervist, kuid sageli on need üle kirjutatud.

Uuringud on näidanud, et mõned isegi ei pruugi probiootikumidest kasu saada samamoodi nagu teised.

Mõnede inimeste seedesüsteemid ei ole mitte ainult resistentsed probiootilise koloniseerimise suhtes, vaid ka probiootikumide sisseviimine toidulisandite kaudu võib põhjustada negatiivseid muutusi nende soolestiku bakterites, samas kui bakterite ülekasv peensooles võib põhjustada puhitus ja muid ebameeldivaid kõrvaltoimeid.

Kaalulangus on "lihtne"

Kahjuks pole kiiret lahendust tervisliku ja püsiva kaalukaotuse saavutamiseks.

Kaalulangus nõuab järjepidevust, rasket tööd ja kannatlikkust, samas kui geneetika ja muud tegurid võivad mõne jaoks kaalulanguse palju raskemaks muuta.

Kalorite ja makrode jälgimine aitab kaalust alla võtta

Söömise obsessiivne kataloogimine võib olla tülikas, lisades teie elule tarbetut stressi, mis võib takistada tervislikuma eluviisi järgimist.

Kuid kuigi te ei pea kaalu langetamiseks tingimata makrosid ega kaloreid jälgima, peate olema energiapuuduses ja jälgimine võib seda kontrollida.

Kõrge kolesteroolisisaldusega toidud on "ebatervislikud"

Kuigi mõned inimesed on toidu kolesterooli suhtes tundlikumad kui teised, võib tervislikku toitumisse kaasata üldiselt toitaineterikkaid kolesteroolirikkaid toite.

Kolesteroolirikaste ja toitainerikaste toitude, näiteks munade ja täisrasvase jogurti lisamine toidule võib parandada tervist, tekitades täiskõhutunde, lisaks pakkuda olulisi toitaineid, mida teistel toitudel napib.

Söömishäired mõjutavad ainult naisi

Söömishäired võivad tegelikult mõjutada igas vanuses, rassi, soo ja seksuaalse sättumusega inimesi.

Rohkem kui 30 protsenti USA noormeestest teatab oma keha rahulolematusest ja ebatervislike meetodite kasutamisest oma ideaalse kehatüübi saavutamiseks.

Palun pidage meeles, kuidas söömishäired võivad meestel esineda erinevalt kui naised, ning need on rohkem levinud noorukite ja noorte täiskasvanud meeste seas, kes tunnistavad end geideks või biseksuaalideks.

Süsivesikud panevad kaalus juurde

Igasugune toit võib põhjustada liigset tarbimist kaalutõusu, nii et olenemata sellest, kas toit sisaldab palju rasva või palju süsivesikuid, on tõenäoline, et võtate kaalus juurde, kui tarbite sageli rohkem energiat kui keha kasutab.

Gramm grammi kohta sisaldab süsivesikuid vähem kaloreid kui rasv. Tärkliserikkad toidud on täisteratooted head kiudainete allikad.

Jutustas tervise, fitnessi ja toitumise ekspert Elena Ognivtseva Newsweek"Rasvaga võrreldes on süsivesikutel grammi grammi kohta alla poole kaloritest.

"Proovige valida täisteratooteid, nagu kaer, täisteraleib ja pruun riis valge leiva, valge riisi või valge pasta asemel."

Piimatooted põhjustavad põletikku

Mõned inimesed otsustavad oma toidust välja jätta piimatooted, nagu piim, jogurt ja juust, uskudes, et piimatooted põhjustavad kahjulikku põletikku.

Kuid see ei pruugi olla täiesti täpne, kuna uuringud näitavad, et piimatoodetel, eriti kääritatud piimatoodetel, nagu jogurt ja keefir, võivad olla põletikuvastased omadused.

Mandlipiim on tervislikum kui lehmapiim

Kuna see sisaldab sageli vähem kaloreid ja jätab piimatooted välja, püsib dieedimüüt, et mandlipiim on alati parem valik.

See sõltub aga sellest, kuidas "tervislikumat" määratletakse, kuna paljud tavalised mandlipiimad on tegelikult valmistatud väga vähestest mandlitest ning on sageli täis töödeldud täiteaineid ja lisatud suhkruid.

Gluteenivabad tooted on tervislikumad

Gluteeni sisaldavate toodete tarbimine võib olla tsöliaakia või gluteenitalumatusega inimestele söövitav või isegi surmav.

Teistel pole aga gluteeni tarbimisel midagi karta ja sellised tooted on mõnikord rohkem töödeldud, kõrgema suhkrusisaldusega ja madalama kiudainesisaldusega kui nende gluteeni sisaldavad ekvivalendid.

MedicineDirect.co.uk rääkis apteeker Hussain Abdeh Newsweek: "Gluteenivabade magustoitude valimine ei ole tervislikum alternatiiv tavalistele magustoitudele. Mõnel juhul võivad gluteeni asendajad tõepoolest viia kõrge kalorsusega.

"Kui teil on gluteenitalumatus, on gluteenivabad toidud suurepärased toitainete allikad.

"Kuid magustoitude osas tuleks neid siiski tasakaalustatud toitumise osana süüa ja mõõdukalt nautida.

"Suure gluteenivaba magustoidu söömine pole tervislikum kui tavalise juustukoogiviilu nautimine."

Suhkur on "mürgine"

Lisatud suhkruid leidub sageli suuremates kogustes töödeldud toitudes, seega võib selliste söögikordade söömine tervist kahjustada.

Kuid meie keha kasutab suhkrut vere glükoosi kujul, et võimendada peaaegu kõiki meie rakkude tegevusi, mis tähendab, et sellel on oluline roll tervislikus eluviisis.

"Detoxing" on oluline

Paljud toitumisharjumused reklaamivad oma võimet oma keha toksiinidest "puhastada".

Sellise puhastamise või detoksifitseerimise proovimine võib aga olla tõesti halb mõte, kuna see võib kõrvaldada mitu makrotoitainet ja jätta keha ilma toitainetest ja energiast, mis on vajalik sisemiste protsesside läbiviimiseks.



Eelmine Artikkel

Kus einestada sõbrapäeval New Yorgis

Järgmine Artikkel

See Hollandi baar kohtleb ginit selle eest, mis see on: rahvuslik aare