We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lõika sibul, seened ja kanarind kuubikuteks. Küpseta sibulat koos kanarinna ja seentega 5 minutit. Seejärel lisa pipar. Lisa klaas vett.

Jäta keskmisele kuumusele, kuni vesi aurustub.Seejärel lisa supilusikatäie jahu ja klaasi veega segatud hapukoor.

Lisa õrnalt, maitse järgi pipart ja soola.Jätke veel 2-3 minutiks ja lõpus lisage till või petersell.

HEA SÖÖGIISU!


Kana seente ja hapukoorekastmega

Avastage maitsev kana retsept seente ja hapukoorekastmega. See on valmistatud minimaalse vaevaga ja koostisosadega, mis teil kindlasti külmikus juba olemas on.

Siin see on koostisosad sa vajad:

- 2 tl maisiõli
- 400 gr kuubikuteks lõigatud kanarinda
- 1 hakitud punane sibul
- 2 viilu peekonit
- 250 gr seeni
- veerand tassi jahu
- 1 supilusikatäis sinep dijon
- 2 tükeldatud köögivilja
- pool tassi hapukoort
- 2 supilusikatäit hakitud peterselli

Valmistamismeetod:

Kuumuta õli, seejärel lisa kana rinnatükid. Lase neil pidevalt segades 5 minutit taheneda. Pärast kuldse värvi saamist pange need kõrvale.

Lase samal pannil sibul ja peekon 3-4 minutit küpseda. Seejärel lisa seened ja jäta mõneks minutiks, kuni need hakkavad pehmenema, seejärel lisa jahu, sinep ja köögiviljakuubikud ning sega 2 minutit.

Ärge unustage valada sellele segule umbes pool tassi vett, et kaste ei tuleks liiga ühtlane.

Pärast seda lisage kana kuubikud ja katke pann. Lase kõik madalal kuumusel 15 minutit keeda. Kõige lõpus vala hapukoor, maitsesta soola ja pipraga ning jäta kõik 3 minutiks tulele.

Ära unusta, et pärast toidu taldrikule asetamist puista lisamaitse saamiseks veidi peterselli. Nüüd saab toitu serveerida!


KANA KREEMI JA SEENEGA

Olen tänaseks ette valmistanud maitsva retsepti, kana hapukoore ja seentega ning kutsun teid sellest ilma jääma!
Nagu enamikul emadel, seisan silmitsi sama probleemiga, kui ostan beebile kvaliteetse ja ohutu kana. Seega oli mul väga hea meel avastada Edenia uus kana: Poulet jaune Fermier d’Auvergne, mida ma ka selles retseptis kasutasin.
Mina isiklikult olen kogu tänu Edeniale, kes selle erakordse kana turule toob, sest see lahendab ühe emade suure probleemi!

1 kana Kollane kana Auvergne de la Edenia farmer
700 g värskeid šampinjoni seeni
200 g 20% ​​rasvaga hapukoort
suur punane (või valge) sibul
6 küüslauguküünt
2 supilusikatäit kuivatatud peterselli
2 supilusikatäit oliiviõli

Lõikasime Edeniast pärit Poulet Jaune kana, et eemaldada reied ja rind. Kui soovite teha suuremat kogust, võite kasutada ka ülejäänud kana. Kuna Edenia kana on väga suur, kasutasin ülejäänud ülejäänud kana supi valmistamiseks.

Lõika reied pooleks ja keeda neid koos rinnaga 45 minutit.
Me hoiame vett alles, sest jätkame selle kasutamist retsepti koostamisel.

Puhastame seened ja lõikame kaheks või neljaks sõltuvalt nende suurusest. Lõikasime sibula Julien.

Pange potti sibul, oliiviõli ja 2 supilusikatäit suppi. Jäta, kuni sibul veidi pehmeneb, seejärel lisa seened ja lisa 3 supilusikatäit suppi.

Lase seentel keeda umbes 30 minutit.

Riivi küüslauk ja sega see hapukoorega.

Keedetud seente peale lisage hapukoor küüslauguga, segage hästi ja lisage supitükid. Me võime lisada rohkem suppi, kui tahame rohkem kastet. Lase koos 5 minutit keeda. Tõsta tulelt ja lisa kuivatatud petersell.

Täitsa maitsev! Seda saab serveerida sellisena või koos riisi või polenta lisandiga.

Poulet jaune Fermier d’Auvergne on Prantsusmaalt pärit kana, mille hea kvaliteet on sertifitseeritud Label Rouge sertifikaadiga. Edenia pakutud kanad on traditsiooniliselt vabalt kasvatatud ja neil on 100% taimne toit ning lisaks ei anta neile antibiootikume. Keskkonnast ja kasvatusviisist tulenevalt on nende liha tihke, madala rasvasisaldusega ja eksimatu maakana maitsega.

Kutsun teid kogu enesekindlusega seda avastama ja Flaveuri roogades kasutama!


Tagliatelle seente ja hapukoorega

See seente ja koorega tagliatelle retsept sobib ideaalselt lõuna- või õhtusöögiks, seda saab isegi kiiresti valmistada, kui olete sõbrad õhtusöögile kutsunud. Kui teile ei meeldi tagliatelle, siis teadke, et need võib asendada mis tahes muu lemmikpastaga (spagetid, penne, fusilli jne)

See on üks mu lemmikretseptidest ja mäletan, et ema tegi meile midagi sarnast. Ma tean, et ta tegi meile koorekastmega seeni, mida me sõime polentaga, aga iga kord, kui kaste jäi üle, jättis ta peotäie pastat keema, segas need kastmega kokku ja vaata, meil oli ikka roog.

Loodan, et teile meeldib ka see retsept ja valmistage see varsti ette!
____________________________________
KOOSTISOSAD (3-4 portsjonit)
250 gr. tagliatelle
500 gr. šampinjoni seened, puhastatud ja viilutatud
350-400 ml. vedel koor toiduvalmistamiseks 35%
1 peeneks hakitud sibul
3 küüslauguküünt
maitse järgi soola ja pipart


____________________________________
VALMISTAMINE

Pange potti vesi koos 1 tl soolaga ja pärast keema hakkamist lisage tagliatelle ja laske neil keeda nii kaua, kui pakendil kirjas.

Prae pannil peeneks hakitud sibul ja purustatud küüslauk pehmeks.

Lisage viilutatud seened pannile ja segage puulusikaga, kuni näete, et need hakkavad vett eraldama. Pärast veest lahkumist laske neil madalal kuumusel küpseda, kuni kogu pannil olev vesi aurustub ja seened muutuvad pehmemaks. Vajadusel, kui seened pole piisavalt pehmed, lisage veel veidi vett ja laske neil küpseda. Maitsesta maitse järgi soola ja pipraga.

Lisa vedel koor, sega, seejärel hauta 3-4 minutit, kuni kaste hakkab paksenema.

Lisage kastmele dente keedetud tagliatelle ja segage need hoolikalt.

Serveeri tagliatelle koos seente ja hapukoorega, peale veel veidi värsket peterselli, lisapipart ja riivitud Parmesani juustu.


Kana eskaloop seente ja hapukoorega

Kana eskaloop seente ja hapukoorega Retseptid: kuidas süüa teha kana kotlett seente ja hapukoorega ja maitsvaimad retseptid kana rinnale hapukoore ja tilliga, kuskuss kana ja hapukoorega, kana hapukoore ja tilliga, kana ananassi ja hapukoorega, spagetid seente ja kanarinnaga, hapukas köögiviljade ja hapukoorega, lihavõtted juust ja hapukoor, koore- ja sidrunikook, sõõrikud koore ja hapukoorega, aprikoosi ja hapukoore kook.

Kana eskaloop seente ja koorega

Lihatoidud, Seenetoidud, Toidud 1 kanarind soola pipart 2 spl jahu 1/2 klaasi valget veini 2 sibulat 3 küüslauguküünt 400 g seeni 200 ml kreemi peterselliõli küpsetamiseks 2 spl võid

Viilutatud eskaloop kastmes

Lihatoidud -umbes 550 g viilutatud kotletti (vt pilti) -2-2,5 supilusikatäit jahu -umbes 400 ml hapukoort -konserveeritud seened -sool, pipar (maitse järgi) -1 sidrun -3-4 supilusikatäit oliiviõli -vesi

Sealiha eskaloop seentega

Lihatoidud -õhem, viilutatud seafilee -250 ml hapukoort -40 g võid -500 g värskeid seeni või 1 purk marineeritud seeni -sool soola 12 klaasi valge veini salvei rosmariini -oliiviõli

Vasikaliha eskaloop seentega

Lihatoidud 700 g vasikaliha viljaliha 1 karp seeni 1 spl sinepit 200 ml hapukoort soola pipart kartulit rohelist peterselli 2-3 sl õli

Escalop Zingara

4 portsjoni jaoks 800 g sea sisefileed, 200 g seeni, 200 g pressitud sinki, 100 ml kuiva veini, 200 g värsket, töötlemata hapukoort, 50 g puljongit, soola, pipart, 100 ml õli, 100 g jahu.

Veiseliha eskaloop hapukoorekastme ja seentega

Paprika 700-800 grammi lihased veiseliha jahu sool, pipar 2-3 oksa värsket rosmariini 2 küüslauguküünt 1 või 1 1/2 klaasi vett (olenevalt kandiku suurusest) kastme jaoks: 6 keskmist seent 1 sibul 1/2 pipart 1 / 2 klaasi valget veini 200 ml omatehtud koort või toiduvalmistamiseks 50.

Kana seente ja hapukoorega

Kreem, sidrun, petersell kaheks portsjoniks: 500 g rinnatükki kana ja üks sidrun 6 suurt seent 200 gr hapukoort vegeta kuubik knorr seened sool pipar peterselliõli praadimiseks

Kana seente ja hapukoorega

Lihatoidud 2 tükki kanarinda 400 g hapukoort 1 purk viilutatud seeni või 400 g värskeid seeni 5 sobivat kartulit 1 väike sibul 3 sl võidõli soola pipra praadimiseks

Escalope seentega

Lihatoidud 750 g sea- või veiseliha 1 purk seeni 50 ml õli, 1 tl sinepit 200 ml hapukoort soola ja pipart

Kana koore ja seentega - lihtsaim retsept

Kana, lihatoidud, seenetoidud 500 g kondita kanarinda 350 g šampinjoni seeni 1 sibul 250 g hapukoort 2 spl kana soola pipart tüümiani 1 küüslauguküünt 3-4 sl õli või võid

Kana rinnatükk seente ja hapukoorega

Lihatoidud 4 tükki kondita kanarinda / kondita kanakoivad 300 g šampinjoni seened 500 g hapukoort 2 sl oliiviõli 15 g võid soola pipart

Kanajalad koore ja seentega

Kana, lihatoidud, seenetoidud 2-3 tervet kanakoiba soola pipart paar supilusikatäit jahu 1/2 klaasi veini 2 spl võid 10 seent 3 küüslauguküünt 1 tass kanasuppi või vett 150 ml vedelat koorerohelist kaunistuseks

Kana seente ja hapukoorega

Lihatoidud - 1 keskmine tükk kanarinda - kondita - 2 jalga - kondita - 2 purki seeni / 300 g värskeid seeni - 350 ml hapukoort - vürtsid (sool pipar loorberilehed karri rosmariin basiilik tüümian) - 2 spl jahu - 2 sl võid / margariin

Sealiha eskaloop seente ja veiniga

Toit, liharoog, jõulud 12 viilu seakarbonaati 1 tass jahu 1 tass õli 1 tass valget veini 1 küüslauguküüs 1 tass tomatimahla paar tüümiani 1 leht f väike laht 3 küpset tomatit sool pipar 1 konserveeritud seened

Kana jalad seentega

Lihatoidud 6 kanakoiba, seened, 600 ml hapukoort, 2 kotikest kana isu seenekastmega, vegeta.

Kana ciulama seentega

Toidud, seenetoitude koostisosad: 1 kanarind, 1 keskmine sibul, 250 g seeni, 200 ml keedukreemi, 3 küüslauguküünt, sool, pipar, 2 sl jahu,

Kana hapukoore ja seentega

Toidud, lihatoidud 1 kanarind 200 gr hapukoor 200 gr seened 1 tilliõli 1 sibul 1 spl jahu soola pipart

Kana rinnatükk parmesani kastme ja seentega

Kana, seenetoidud 4 tükki kanarinda 2 tl oliiviõli soola pipart 250 g seeni 50 g võid 2 küüslauguküünt 1 tl jahu 1/2 tassi kanasuppi 100 ml vedelat koort 50 g riivitud parmesani ühe käega lehti spinat (valikuline)

Pane seenekastmesse

Lihatoidud 2 spl õli 4 kanarinda 500 ml kanasuppi 50 g võid peeneks hakitud sibulat 400 g seeni 300 ml kuiva valget veini 200 ml vedelat koort

Praad üllatus

Lihatoidud 500 g seajala 2 tükki vasikaliha eskaloopi 200 g seeni 2 sibulat pipart soola tüümiani magusat paprikat 500 ml kuiva valget veini 1 tomat 1 pea küüslauku

Kloostrikana suitsutatud ja hapukoorega

Kana liha, Lihatoidud, Seenetoidud 1 kana 400 g šampinjoni seened 2 sibulat 2 muna 150 g suitsutatud 400 g hapukoort 3-4 sl õli 2 küüslauguküümiani tüümiani värsket peterselli soola pipart 1 tl paprikat

Sealiha eskaloop seentega

Lihatoidud 1 tükk kondita seakarbonaati (umbes 600-700 gr) 250 gr hakitud seeni 1 suur küüslauguküüs soola pipart 1 tl riivitud kuivatatud peterselli 1 tl paprikat 150-200 gr kooritud tomatijahu 2-3 sl õli

Kana ciulama seentega

Lihatoidud 1 suurem kanarind (700–800 g) 1 sibul 400 g hapukoort 700 g värskeid seeni või 2 purki praetud seeneõli 3 sl jahu 1 kimp tilli soola pipart

Spagetid hapukoorekastme, kana ja seentega

Pasta ja pitsa 300 g spagetti 1 kanarind 1 sibul 250 g värskeid seeni 300 ml hapukoort 3-4 küüslauguküünt 2 tl kuivatatud basiilikut 1 peotäis herneid (valikuline) sool pipar piparõli / või

Kana ciulama seentega

Lihatoidud, Seenetoidud, Kana liha 400 g kanaliha (rinnad ja reied) 2 spl jahu 1 sibul 1 porgand 500 ml kanasuppi või vett 200 g koort pipart soola 200 g seenepeterselli 4 sl õli

Kana seente ja hapukoorega

Lihatoidud 5 haamrit hapukoort 2 tl jahu seeni 2 rohelist sibulat soola pipart küüslauku peterselli

Kana- ja seenetort

Seened, juust, tassi vesi: 250 gr jahu 125 gr võid 1 munakollane 1 spl hapukoort näputäis soola täidist: 300 g kanarinda 300 g seeni 200 g juustu 200 ml hapukoort 3 muna + 1 munavalge 1/2 punast paprika ja roheline sibul soola pipar 3 spl oliiviõli

Lihahautis sügiseste seentega

Tüümian, koor, till 2 paplit 1/2 kg sügiseseent (ghebe) kanasupp 1 sibul 50 g võid 2 küüslauguküünt 200 g hapukoort soola pipart tüümiani peterselli tilli

Kana rinnatükk seentega

Vegeta, kana 2 kanarinda 1 kast viilutatud seeni 150 ml hapukoort 1 spl sinepit 1 spl hakitud rohelist petersellijahu vegeta pipart

Veise eskaloop seentega

Lihatoidud - 500 g veiseliha (vasikaliha) - 200 g seeni - 3 küüslauguküünt - 100 g võid - 50 g õli - tüümianijahu, tšillisool - 100 g tomatimahla

Tükelda kana ja seentega

Pasta ja pitsa 6 portsjoni jaoks: 500 g kanarinda, 300 g seeni, 200 g magusat koort, 150 g peekonit, soola, pipart, peterselli, 100 g võid 400 g nuudleid.

Kanafileed hapukoorega (4 portsjonit)

Lihatoidud 500g kanarinda, 200g värskeid seeni, 5oog hapukoort, pipar soola.

Kana ja seente pirukas

Kana rinnatükk kana 1 kg seeni 2 karpi juustu 400 gr hapukoort 200 gr rohelist sibulat 4-5 kihti rohelist küüslauku 2 kihti muna 3 tk soola pipart oliiviõli 1 spl võid lehtede määrimiseks pirukas 1 pakk

Kana rinnatükk hapukoore ja seentega

Toidud, seenetoidud, mida kasutasin 4 inimesele: - 6 viilu kanarinda - 2 purki šampinjoni seeni - sibul - klaas veini - võid nii palju kui 2 pähklit - umbes 400 grammi hapukoort - petersell

Türgi kalkuni goujaunnette / kalkuni eskaloop hapukoorekastmes

Lihatoidud 4 inimesele: 4 kergelt lahtiklopitud kalkuni kotletti, 20 grammi võid, 50 ml valget veini, 4 supilusikatäit hapukoort, kaneelipipra soola, maitse järgi, 1 väike kimp hakitud peterselli.

Kana valge kastme ja seentega

Toidud, lihatoidud 6 kana ülaosa või 1 kanarind 8 suuremat seent 1 roheline paprika 200 ml hapukoort 300 ml vett 4 küüslauguküünt valge pipar

Kana seentega

Lihatoidud 700 g kana 300 g seened seened 1 porgand 1 sibul 1 tomat 1 tl või 1 kuubik seenekontsentraat (valikuline) 30 ml õli 1/2 sidrunit 2 sl oliiviõli 2 tl jahu 2-3 küüslauguküünt paar tule tilli peterselli 1 supilusikatäis

Kana pirukas seente ja peekoniga

Pirukas, kana-, seenetoidud 100 g peekonit 4-5 rohelist sibulat 200 g šampinjoni seeni 2 tl jahu 200 ml kanasuppi 75 ml valget veini 1 spl kuivatatud tüümiani 75 g keedukreemi 200 g keedetud kanarinda või grillil 1 muna pakike lehttainast 2 spl õli

Kana rinnatükk seente ja hapukoorekastmega

2-3 kanarinda 250 gr seeni 300 gr kartulit 200 gr kaizer 200 ml vedelat koort 150 gr ananassi soola pipra võid 50 gr blondi õlut 1 punane pipar / 1 roheline pipar ja salat kaunistamiseks

Lasanje kanarind ja seened

Pasta ja pitsa 1 kg kanarinda 1 kg seeni 1 sibul 1 liiter kaste / mahl / tomatid 2 väikest kasti toorjuustu

Pui Albese

Lihatoidud kanarind, sibul, peekon, seened, hapukoor, valge vein, petersell

Küpsetatud kanakoivad kartuli ja seentega

Lihatoidud 3-4 suurt kartulit 200 g seeni 200g hapukoort keedetud kanakoibasid veidi õli soola ja pipart

Lõvikutsikas

Sidrun, munakollased, sidrunid 4-5 kanakoiba 1 riivitud sibul 1 spl võid 1 purk seeni 200 ml hapukoort 1/2 sidrunit 2 munakollast soola pipart

Kana maks seenekastmega

Toidud, liharoad 500 gr kanamaks

Kreem seenesuppi

Seenetoidud, seenekoore supp, kooresupp 500 g šampinjoni seened 500 g pleurotoseent 2-3 sibulat 1 porgand 2-3 küüslauguküünt 250 ml piima 150 g koort 1 l kanasuppi 2-3 spl jahu 4- 5 sl õli kuubik võid soola soola pipart paprikat värsket peterselli

Küpsetatud kanarind seentega

Kartul, kanarind, petersell o1 kanarinna seened umbes 400 g o 200- 300 g hapukoort o2 supilusikatäit õli kana maitseained o 800 g kartulit o1 spl jahu opatrunjel osare ja juust

Kana tinsel seentega

Toit, Lihatoidud kana liha värsked seened küüslauguküüned hapukoor till sool, pipar

Dijoni kana seentega

Praed, lihatoidud 4 tk kanarinda, nahk 200 g seeni 1 küüslauguküüs, purustatud 1 sibul, viilutatud 3 spl dijoni sinepit 1 spl värsket estragoni, hakitud, lisand kaunistuseks 500 ml valge veini konjaki hapukoort (valikuline)

Kana seente ja estragoniga

Praed, liharoad, Keedetud oliiviõli 6 tk kanarinda nahaga 40 g võid 3 sibulat, viilud 3 küüslauguküünt, viilud 500 ml kanasuppi 200 ml kuiva valget veini 150 ml hapukoort 250 g seeni, lõigatud pooleks paar värsket estragoni oksa 1 tl sinepit dijoni sidrunimahl

Kana rinnatükk seenekastmega

Praed, praed 2 tk nahata kanarinda, konditult (u 300g) 1/2 tl värskelt jahvatatud pipart 1/4 tl soola 1 sl õli 1 keskmine sibul 1 tass hakitud seeni 2 spl valget veini 1/4 tassi kanasuppi 2 spl haput koor 2 sl hakitud rohelist sibulat


samm 1. Lõikasin kanarinna sobivateks tükkideks, mida puistasin mõlemalt poolt soola, pipra ja tüümianiga ning jätsin kaussi külmkappi umbes 30 minutiks, et maitsetega imbuda.

samm 2. Pärast seda pruunistasin rinnatükid väheses õlis, kuni need said kuldse värvi. Kui need valmis said, võtsin need paberist salvrätikule õli tühjendamiseks välja.

samm 3. Vahepeal hakkisin sibula peeneks ja panin koos seente, kahe supilusikatäie õli, soola ja pipraga tahenema. Kui sibul muutus klaasjaks, lisasin kanatükid ja nii palju vett, et kõik oleks kaetud (2-3 tassi).

samm 4. Lasin 15 minutit keeda, seejärel lisasin 300 grammi hapukoort, mis oli eelnevalt segatud 2 sl jahuga. Lasin konsistentsi saamiseks veel 5 minutit keeda, misjärel lõpetasin tule.

samm 5. Lõpus lisasin hakitud peterselli. Hea söögiisu!


Kana koore ja seentega

Mulle meeldib süüa nii tervislikult kui võimalik. Retsept nagu kana koore ja seentega on tervislik, kuid väga täidlane ja kõrge kalorsusega tänu kasutatud kreemile. Soovitan seda mitte väga sageli teha.

Kuna tegin sibulakreemist suppi ja mul oli keedetud kana, ütlesin, et tee omamoodi kaks ja see retsept on üks härra pingviini lemmikutest, nii et hakkasin seda kasutama.

4-6 portsjoni jaoks vajate:

& # 8211 1 kg keedetud kana (naha või nahata)

& # 8211 250 gr kreemi (kasutasin Sibiu kreemi, ime!)

Ma keeldusin muud tüüpi rasva kasutamast ja mul õnnestus seda vältida, pruunistades keedetud kana koos koorega vokis. Väikese soola, pipra ja tüümianiga antud väiksemateks tükkideks lõigatud kana pruunistas wokis kenasti, jättes samal ajal veidi rasva. Võtsin pruunistatud kana välja ja panin paberrätikule kõrvale, et rohkem rasva imenduks, ülejäänud nahk kõrvale. Töösse jäänud rasvas kõvastasin väikesteks tükkideks lõigatud sibula. Kui sibul läks klaasjaks, lisasin katmiseks seened ja keedetud kana supi ning lasin tasasel tulel pehmeneda. Lisasin kana ja sibulakreemist supist järelejäänud porgandi ning jätsin kõik veel 10-15 minutiks tulele.

Vahepeal segasin koore 2 sl jahuga ja 15 minuti lõpus lisasin selle kanaga seentega. Kui see on liiga paks, võite lisada suppi või vett ja jätta see mõneks ajaks tulele jahu keema.


Sarnased retseptid:

Pane seened ahju

Küpsetatud kana seentega, valmistatud kartulist ja maitsestatud tüümiani, basiiliku ja peterselliga

Kana seente ja oliividega

Kana seente ja oliividega, keedetud tomatite, sibula ja valge veiniga. Serveeri friikartulite lisandiga.

Kana seentega

Kana värskete või konserveeritud seentega Hispaania pruunis kastmes valge veiniga

Küpsetatud köögiviljad

Kana retsept erinevate küpsetatud köögiviljadega (porgand, seller, paprika, valge kapsas, oad, herned, tomatid ja kartul)


Kana ciulama hapukoore ja seentega

Kana ciulama retsept hapukoore ja seentega on väga sarnane hapukoorega kana retseptiga. Alles seekord kasutame kanarinda kanarindade asemel. Lisame oma retseptile ka seeni. See puhtalt rumeenia toit on peale selle, et see on väga maitsev, ka väga järjekindel. Ja seekord, nagu enamikus meie retseptides, soovitan kasutada minikoort. 20% rasva või omatehtud. Mamaliguta sobib väga hästi ka siis, kui sa leivaga süüa ei taha. Hakkame tööle!

Pese hästi ja küpseta kana jalgu paar minutit. Kui need on veidi keema läinud, lõika need ja prae paar minutit õlis. Lisa pestud ja viilutatud seened.

Eraldi tükeldage sibul ja pange vähese õli sisse. Kui see hakkab veidi värvi muutma, muutuge veidi kuldseks, lisage supilusikatäis jahu ja segage hästi. Lisage hapukoor ja jätkake segamist madalal kuumusel nii hästi kui võimalik. Kui soovite, et koorekaste tuleks õhem, võite lisada kana keetmisel saadud supi. Purusta küüslauguküüned ja lisa need kreemile. Lisame maitse järgi soola.

Lõpus lisame praetud kanakoivad koos seentega, laseme neil väga vähe keeda, misjärel saame tule kustutada. Samuti soovitame maitsestada jahvatatud musta pipraga. Serveeri kuumalt koos polenta või leivaga, olenevalt muidugi teie eelistustest. Hea söögiisu!


Video: Sahne Geschnetzeltes in Champignons Rahm Sauce-Hähnchen Geschnetzeltes mit Hähnchenbrust in Pilzsoße


Eelmine Artikkel

Coca-Cola kasutab viimases madala kalorsusega pakkumises baobabi

Järgmine Artikkel

Daily Dish: Nigeeria kohus otsustab, et Coca-Cola tooted võivad olla mürgised