Üles Artiklid

Washington DC-s on Rumm hullunud. Ja see mees võib olla põhjus.
Washington DC-s on Rumm hullunud. Ja see mees võib olla põhjus.

Hoolimata sellest, mida paljud arvavad, pole Washingtoni D.C. söögi- ja joogimaastikul kõik võimsad praadimajad ja Martinis liiga suur. Ja keset oma ambitsioonikat kokteilitihedust ja termotuumasünteesi, rahvusvahelise ja Kesk-Atlandi köögiga kiiduväärseid restorane, on piirkond kahe punktiga, mis veavad Kariibi mere piirkonna erksad maitsed pealinna.

Miks on viina destilleerimisel oluline filtreerimine
Miks on viina destilleerimisel oluline filtreerimine

Viina valmistamisel on palju muutujaid: puderis kasutatavate koostisosade kombinatsioonid, veega segatud vee puhtus, isegi kange alkoholi tüüp, rääkimata sellest, millise kokteili hulka lõpptoode satub. Viina valmistamise protsess on sisuliselt parima toote saamiseks sobiva kombinatsiooni valimine ja valimine.

6 asja, mida peaksite Martini kohta teadma
6 asja, mida peaksite Martini kohta teadma

Nii ilusa esteetilise selgusega kokteili jaoks on Martini - see täiuslik segu džinnist (noh, traditsiooniliselt) ja vermutist - ajalugu irooniliselt läbipaistmatu. “Martini päritolu kohta pole kindlat lugu. Väga pettumust valmistav fakt, ma tean, aga nii see on, ”ütleb joogikirjutaja Robert Simonson, kelle värskeim raamat“ Martini kokteil: meditatsioon maailma suurimas joogis koos retseptidega ”võtab selle sügavalt sisse. ikooniline kokteil.

Coco Chanel Martini
Coco Chanel Martini

See kahe koostisosaga klassikaline Martini võtab enda alla moeikooni. 3 untsi kookospähkli viina1 untsi St-GermainLisa kõik koostisosad loksutisse ja täida jääga.Rahuta ja kurna Martini klaasi.Hinnake seda retseptiEi vaja? niimoodi üldse. See pole kõige hullem.Kindlasti teeb see seda.Ma olen fänn - soovitaksin.

Ketel One Vodka
Ketel One Vodka

Teave Ketel One VodkaFounder kohta: Carolus Nolet Sr.Aastas asutatud: 1983Distilleryry Asukoht: Schiedam, HollandMaster Distiller / Blender: Carolus Nolet SrKetel One Vodka olulised faktidKetel One on oma nime saanud ettevõtte algsest vasest potist, mis on endiselt “Distilleerketel 1.”. Noleti perekond, kes teeb viin, on piiritust destilleerinud alates 1691. aastast.

Naren Young, kuidas luua tugev baarimeeskond
Naren Young, kuidas luua tugev baarimeeskond

Jookide valmistamine pole nii keeruline. See nõuab kindlasti harjutamist ja aitab mentoritel teid näidata. Kuid minu kui joogidirektori, baarijuhi ja korralduspartnerina töötamise üks raskemaid aspekte, ükskõik mida te seda nimetate - mul pole kunagi tiitlid meeldinud - on meeskonna moodustamine ja nende igapäevane inspireerimine.

Dumbassi viski
Dumbassi viski

Teave Dumbass WhiskyFounderi kohta: Andrew SpicerAasta Asutatud: 2016Distilleryry asukoht: Pompton Plains, NJMaster Distiller / Blender: Andrew SpicerDumbass Whisky olulised faktidDumbass Whisky toodab maitsestatud viskit, mis maitseb nagu viski, millel on maitse.

Kuum õunakook
Kuum õunakook

2 untsi Calvados1 / 4 oz Mead3 / 4 oz õunamahla1 / 4 oz värskelt pressitud sidrunimahla1 tl kaneeliga infundeeritud mett * Määri: 2 kuivatatud õunaviiluMariin: kaneelipulberKõik koostisosad keedetakse aeg-ajalt segades. Treenige Iiri kohvi. kruus ja kaunista 2 kuivatatud õunaviilu ja kaneelipulgaga.

Patrón Tequila
Patrón Tequila

Teave Patrón Tequila kohta: Founder: John Paul DeJoria ja Martin CrowleyAasta asutatud: 1989Distilleryry Asukoht: Jalisco, MehhikoMaster Distiller / Blender: Francisco Alcaraz, Master DistillerPatrón Tequila olulised faktidPatrón on USA-s enim müüdud ultra-premium tequila. John Paul DeJoria on tema tohutu edu. Paul Mitchelli juuksehooldustoodete sari, mille ta kaasasutas.

Nii et sa armastad viskit, mis on vanaaegne. Kuidas on lood vanamoodsa rummi tõusuga?
Nii et sa armastad viskit, mis on vanaaegne. Kuidas on lood vanamoodsa rummi tõusuga?

Kui olete vanamoodne purist, kes kardab kirsi ja apelsini kiilu segamist suhkru, vee, mõruainete ja viskiga, võiksite nendelt jookidelt tähelepanu pöörata. Kui olete aga klassikute suhtes avatum, siis kuulge meid: Vananev rumm võib olla vanaaegsetes moodi palju parem kui burbon või rukis.

Grand Marnier
Grand Marnier

Teave Grand Marnier kohtaEsitaja: Louis-Alexandre Marnier-LapostolleAasta Asutatud: 1880Distilleryry Asukoht: Neauphle-Le-Château, PrantsusmaaMasteri destilleerija / Blender: Patrick Raguenaud, keldrimeisterGrand Marnier Olulised faktidKuidas populaarne on Grand Marnier? Iga kahe sekundi tagant müüakse kuskil maailmas pudelit likööri.

Doni Gardenia segu
Doni Gardenia segu

Doni Gardenia Mix ühendab endas mett, võid ja vürtse, nagu kaneel ja küüslauk ning on üks paljudest maitsepommide valmistamistest, millest unistas legendaarne Donni rand Don the Beachcomber.1 untsi Honey1 oz Soolamata võid1 tl kaneeli siirupit * 1 / 2 tl sidrunimahla likööri1 / 2 tl vanillisiirupit spaatli või elektrisegisti abil vahustage kõik koostisosad ühtlaseks ja kreemjaks.